みやむらの宗田節コクだしソース
スーパーストアみやむら。
地元の人間は単品で「みやむら」と呼ぶ。
高知の端くれ土佐清水市の中で小さな町のスーパーだが、この店のアグレッシブさは凄い。
幡多のほとんどのお店で見かける「ばんのうだれ」と「味楽ぽん酢」。
これがまた冷ややっこ焼肉、焼き魚までなんにでも合う。
正にタレの魔術師…
で、最近新たに発売されたのがコチラ↓

宗田節コクだしソースである。
ダシとソースの意外な組み合わせはフライ物に合うのは勿論、店主曰くカレーの隠し味にもいいらしい…
ただ、私が一番合うなと思うのは焼きそばである。
この前ためしてみて驚いた。
熱を加えるとソースの持つフルーティーさが増して、麺によく合う!
これでつくる焼きそばはヤバい。
買った時は是非試してみて欲しい。
ほいたら、また。
